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Gesundheitstrend Detox

Eine Detox-Kur dient zur Entgiftung des Körpers. Durch die Reinigung von innen bekommen Sie Ihre Energie und Form zurück. Sie helfen Ihrem Körper, die Giftstoffe aus dem Körper auszuleiten und unterstützen somit Ihre Organe wie Leber und Niere.

Durch die industrielle Herstellung und immer schlechter werdende Ernährung wird der Organismus übersäuert. Das kann zu lästigen Pfunden, Wassereinlagerungen, Müdigkeit, Kopfschmerzen und schlechter Stimmung führen.

Eine Detox Kur ist der richtige Startschuss für die Umstellung auf eine dauerhaft gesunde Ernährung.

Für Sie haben wir einen 3 Tage Detox-Plan zusammengestellt:

Vor dem Frühstück:

  • Ein Glas warmes Zitronenwasser mit Ingwer

Frühstück:

  • Ein großes Stück Ananas und ein ungesüßter Soja-Joghurt mit etwas Agavendicksaft und 1 EL Haferflocken
  • Eine Tasse roter- oder Kräutertee

Vormittags:

  • Detox Saft aus 1 Apfel, 1 Karotte und einem Löffel feinen Ingwer-Stückchen

Mittags:

  • Im Ofen geschmortes Gemüse: grüne Bohnen, rote Paprika und 1 Süßkartoffel, dazu eine große Tasse voll gedämpftem Brokkoli

Nachmittags:

  • Eine Handvoll getrocknete oder frische Früchte und ein ungesüßter Soja-Joghurt

Abendessen:

  • Gegrillter Fisch und eine Schale grüner Salat mit Avocado, Tomate und roter Paprika, dazu geröstete Sonnenblumenkerne und Olivenöl

Vor dem Frühstück:

  • Ein Glas warmes Zitronenwasser

Frühstück:

  • Melone und ein ungesüßter Soja-Joghurt
  • Eine Tasse grüner Tee

Vormittags:

  • Eine Handvoll Mandeln und ein Glas frischer Saft

Mittags:

  • Gemüsesuppe mit 2 Scheiben Vollkornbrot (mit etwas Olivenöl beträufelt)

Nachmittags:

  • Gemüsesaft aus 3 Stangen Sellerie, 3 kleinen Gurken und 3 Karotten (für die Süße können auch ein Apfel oder eine Birne hinzugefügt werden)

Abendessen:

  • Ein Salat aus magerem Hühnerfleisch, Salatherzen und frischer Ananas

Vor dem Frühstück:

  • Ein Glas warmes Zitronenwasser mit Ingwer

Frühstück:

  • Haferflocken oder Erdmandelflocken mit getrockneten oder frischen Früchten und Sojamilch oder Soja-Joghurt
  • Kräutertee

Vormittags:

  • Ein frischer Saft

Mittags:

  • Gegrillter Fisch mit Zitronensaft und Olivenöl, gebratenes Gemüse und ein Löffel geröstete Sesamkerne

Nachmittags:

  • Frischer Orangensaft, ein Soja-Joghurt mit Ananas-Stückchen

Abendessen:

  • Ein Salat aus 2 Tomaten, Eisbergsalat, 2 kleinen Gurken, etwas Zwiebel, Olivenöl und Essig und 2 Scheiben Vollkornbrot

Nach Ihrer Detox Kur sollten Sie bei Ihren Lebensmittel darauf achten: Welche Lebensmittel sind stark oder schwach, säure- oder basenbildend?

Durch eine basische Ernährung bringen Sie Ihren Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht. 

Basenbildende Lebensmittel

Stark basenbildendschwach Basenbildend
KräuterMilch
BlattsalateTrockenobst
GemüsePilze
Obst, ObstessigHülsenfrüchte
KartoffelnHonig
MolkeSauerkraut
Obst-/GemüsesäfteKräutertee

Säurebildende Lebensmittel

Schwach säurebildendStark säurebildend
Milch, SahneFleisch, Wurst
Quark, NaturjoghurtFisch, Meeresfrüchte
VollkornprodukteKäse, Eier
Spargel, RosenkohlWeißmehlprodukte
NüsseReis
ErbsenCola
BitterschokoladeSüßigkeiten